Adresse
2, Grande Rue BUXY 71390
Notre restaurant chaleureux est idéal pour vos repas d’affaire, propice aux rencontres et aux moments de partage.
A 15 kilomètres de Chalon-sur-Saône, en Bourgogne-Franche-Comté, L’Empreinte est un restaurant récompensé d’une étoile au Guide Michelin. Tiffany Gastal et Maxime Kowalczyk vous invitent à découvrir une cuisine locale inventive, dans un cadre historique, celui de La Tour Rouge. Ce bâtiment classé qui date du XIIe siècle, est situé sur les anciens remparts du village de Buxy.
La carte du restaurant est à l’image de son décor inspirant : raffinée et chaleureuse. Sous la houlette du chef Maxime, les plats varient au fil des saisons pour des recettes toujours savoureuses. Le fil rouge constant est de privilégier le plus possible de produits issus de circuit court.
Comment s’y rendre
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:
Chalon-sur-Saône
(distance
14 km )
Plane
:
Lyon-Saint-Exupéry
(distance
150 km )
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Restaurant
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