Faire une halte gourmande dans cette adresse de charme sur la route des Grands Crus, au cœur de Puligny-Montrachet
A Puligny-Montrachet, dans la région Bourgogne-Franche-Comté, Le Montrachet vous accueille à une douzaine de kilomètres de Beaune. Dans cette région viticole, Florian Bonnin veille à ce que cet hôtel-restaurant demeure à la hauteur du patrimoine. Les chambres combinent l’authenticité de cette auberge de campagne de 1842 et le confort moderne optimal.
Résonnant agréablement aux oreilles des amateurs de bons vins, Le Montrachet est naturellement présent sur la carte du restaurant, aux côtés d’autres grands crus de Beaune. Distingué d’une assiette au Michelin et de deux toques au Gault et Millau, le chef Romain Versino emplit les assiettes avec des mets tout à la fois traditionnels et innovants.
Prix
Équipements
Capacité en rectangle :
16
Capacité restauration
Capacité en coktails :
30
Capacité en diner :
16
Capacité restauration :
100
Capacité d'hébergement :
25
Comment s’y rendre
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10, place du Pasquier de la Fontaine PULIGNY-MONTRACHET 21190
Transports
TGV:
Beaune
(distance
12 km )
Plane:
Paris – Charles De Gaulle
(distance
351 km )
Voiture:
En venant du sud :
Prenez l’autoroute A6 Nord. Prenez la sortie CHALON NORD (dix minutes après Chalon Sud). Tout de suite après le péage, prenez sur le premier rond point la direction de Beaune/Dijon. Sur les trois prochains ronds-points que vous rencontrerez, gardez cette même direction - continuez sur la N6 pendant 15 minutes. Passez à côté de Chagny. Après la station AGIP à votre gauche et le supermarché Carrefour Market à votre droite, prenez la direction Beaune/D974 (virage à droite).
En venant du nord :
Prenez l’autoroute A6 Sud. Prenez la sortie BEAUNE 24.1. Tout de suite après le péage, prenez sur le rond point la direction de Chalon sur Saône (troisième sortie). Sur les deux prochains ronds-points que vous rencontrerez, gardez cette même direction. Au troisième rond-point (à l’entrée de Beaune), prenez la troisième sortie en direction de Chalon sur Saône. Continuez tout droit pendant une quinzaine de kilomètres. Prendre la deuxième entrée de Puligny-Montrachet (statue d’une grappe de raisin) sur votre droite. Après être entré dans le village, prenez à droite, en direction de la Place du Pasquier de la Fontaine.
