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L'Ecole

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Restaurant
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Adresse

Rue Faubourg Saint-Roch OLARGUES 34390

Cuisine exclusivement Vegan

Stefanie Van Haudenhove - Directrice

L’Ecole Olargues est un boutique-hôtel-restaurant différent des autres. Il s’agit d’un lieu d’expériences qui est situé dans le plus beau village de France, celui d’Olargues en Occitanie. Faisant pendant à son environnement, ici, c’est l’art qui est porté aux nues ! L’art dans la décoration des chambres. L’art dans l’architecture des lieux. L’art dans la préparation de plats naturels à déguster en terrasse surplombant le charmant village. L’art est aussi celui que la nature a façonné à l’orée du Parc naturel régional du Haut-Languedoc : s’évader au bord de la rivière, se réveiller au son de la cascade, pagayer dans les Gorges d’Héric, découvrir la voie verte à vélo… Sur place, vous trouverez également un centre de fitness, une piscine, un terrain de pétanque et un potager.

Bienvenue à l’Ecole d’Olargues, une Maison d’Hôte restaurant située à Olargues, proche de Béziers dans la magnifique région Occitanie. Chez Teritoria, nous sommes fiers de vous présenter cet établissement qui incarne parfaitement nos valeurs d’hospitalité, d’authenticité et de durabilité.

L’Ecole d’Olargues est bien plus qu’un simple lieu de séjour, c’est une expérience unique qui vous plongera au cœur de la culture et du terroir de la région. Nichée dans un cadre naturel préservé, cette maison d’hôte vous offre un véritable havre de paix, loin de l’agitation de la vie quotidienne.

En tant que marque premium, nous mettons un point d’honneur à vous offrir des prestations de qualité. Les chambres de l’Ecole d’Olargues sont élégamment décorées, alliant charme et confort. Chaque détail a été pensé pour vous offrir un séjour inoubliable, que ce soit le balcon privé offrant une vue imprenable sur les paysages environnants, le bureau pour travailler en toute tranquillité, ou encore le plateau de courtoisie pour vous accueillir chaleureusement.

Notre restaurant gastronomique est un véritable joyau culinaire. Les chefs talentueux de l’Ecole d’Olargues mettent à l’honneur les produits locaux et de saison pour vous offrir une expérience gustative exceptionnelle. Vous pourrez déguster des plats raffinés, préparés avec passion et créativité, tout en admirant la vue panoramique depuis la terrasse.

L’Ecole d’Olargues est également engagée dans une démarche de tourisme durable. Nous encourageons la mobilité verte en mettant à disposition des vélos pour explorer les environs pittoresques. De plus, notre établissement est facilement accessible en transport en commun, et nous disposons d’un parking pour les voyageurs souhaitant venir en voiture.

En séjournant à l’Ecole d’Olargues, vous pourrez profiter de nombreuses activités et attractions à proximité. Que vous soyez amateur de golf, de randonnée ou de détente au bord de la piscine, vous trouverez votre bonheur dans notre établissement. De plus, notre bar vous propose une sélection de boissons rafraîchissantes pour vous détendre en fin de journée.

Teritoria est fier de vous présenter l’Ecole d’Olargues, un établissement d’exception qui incarne nos valeurs de durabilité, d’authenticité et d’hospitalité. Réservez dès maintenant votre séjour et laissez-vous séduire par l’atmosphère unique de cet établissement.


Prix

Menu : 45.00€ - €

Fermetures

  • Le restaurant ferme chaque Janvier, Février, Mars

Équipements & Services

  • Terrasse
  • Parking
  • Piscine

Plats signatures

Fagottini aux truffes Truffe noire, champignons de Paris, crème
Rêve de dessert Avocat, cacao, coco, framboise, chocolat noir
Truite saumonge Fumée fleur bio marinéee, aneth, curcuma

Le restaurant

Dégustez une expérience culinaire responsable

Comment s’y rendre

Rue Faubourg Saint-Roch OLARGUES 34390

Transports

Train : Bedarieux (distance 20 km )

TGV : Béziers (distance 50 km )

Voiture : A9 et A75

Réserver Offrir

Établissement Réservations


Le site Teritoria se positionne en tant qu’allié des voyageurs en leur permettant de réserver directement auprès des établissements de leur choix, sans commission.
Pour cela, nous vous invitons à contacter l'établissement aux coordonnées ci-dessous ou directement en cliquant sur "Réserver" :

L’Ecole

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