Une grande salle baignée de lumière, une terrasse le long de la rivière, du mobilier chiné…. Fermez les yeux, vous êtes chez les impressionnistes.
Côté cuisine, Valentin Petrov et sa brigade mettent à l’honneur le meilleur des produits normands dans des recettes authentiques, gourmandes et surprenantes.
Côté cave, c’est là encore une invitation à découvrir notre terroir au travers des cidres, poirés et vins normands qui composent notre cidrothèque.
A Vexin-sur-Epte, à mi-chemin entre Paris et Rouen, Le Moulin de Fourges est un hôtel-restaurant normand qui vaut le détour. Le Moulin, dont le style fait écho au hameau de la Reine à Versailles, se dresse fièrement le long des berges de l’Epte, à l’ombre du château voisin pour lequel il produisait initialement de la farine.
Aujourd’hui, après n’avoir été longtemps qu’un restaurant, Le Moulin de Fourges s’est récemment converti en magnifique hôtel-restaurant où convivialité, ruralité et authenticité sont les maîtres-mots. 9 suites à la décoration chaleureuse et soignée, avec vue sur la rivière, témoignent de cette volonté.
Hommage au berceau de l’Impressionnisme, chaque chambre est dédiée à un peintre de notre jolie région et devient un théâtre vivant de l’expression culturelle du Vexin.
Le restaurant du Moulin de Fourges, véritable guinguette moderne, est désormais abrité dans la jolie grange du domaine et dispose d’une terrasse le long de la rivière. Côté assiettes, la Normandie est à l’honneur au travers de recettes authentiques et gourmandes.
Sur place, vous trouverez également un bar au charme cosy, une boutique avec des produits du terroir normand… mais aussi un espace bien-être avec sauna panoramique et bain nordique.
Prix
Menu : 55.00€ - €
Horaires d'ouverture
Midi 12:00 - 14:00
/
Soir 19:00 - 21:00
Fermetures
Le restaurant ferme chaque Lundi toute la journée, Mardi toute la journée entre le 01/11 et 31/03 inclus
Équipements & Services
Terrasse
Parking
Wifi
Bar
Fer et table à repasser
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Le restaurant
Dégustez une expérience culinaire responsable
Ce qu'ils disent de nous
Une note moyenne de 4.5/5 sur 16 avis
(4.2105)
Food, presentation, wines, service, value all just right.
K. JANE
(3.4165)
Personnel très agréable
Repas excellent
Prix raisonnable
G. Denise
Comment s’y rendre
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38, rue du Moulin FOURGES 27630
Transports
Train:
Vernon - Giverny
(distance
14 km )
Plane:
Paris – Charles De Gaulle
(distance
84 km )
Voiture:
A13 ou A14 depuis Paris, sortie 14 Vernon/Bonnières. A15/D14 depuis Paris, sortie D86 vers Hodent/Vernon.
A13 depuis Rouen, sortie 15 Bonnières.
Restaurant
